3 активных вакансии г. Санкт-Петербург
Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
14 октября 2018 № 122387

Су-шеф

Уровень зарплаты

от 50 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Су-шеф

В одно из наших кафе, Cake&Breakfast, требуется очень важный сотрудник - су-шеф на нашу любимую кухню, где готовятся вкусные и классные завтраки в течении всего дня.

Нам очень важно найти человека, которому мы сможем доверять, который будет смотреть с нами в одну сторону и поможет сделать нашу работу эффективнее и лучше. У нас много гостей и много работы.

Обязанности:

- полное управление кухней кафе и ответственность за нее

- управление, подбор, обучение и мотивация линейных поваров. Мы уделяем много внимания своим сотрудникам и ведем их тщательный подбор, поэтому вам будет необходимо выполнять роль менеджера на кухне.

- контроль и выполнение всех технических моментов кухни: заказ продуктов, контроль качества, сроков и реализации продуктов, поиск оптимальных поставщиков, проведение инвентаризаций, контроль за эксплуатацией оборудования, проработка и ввод меню

Наши требования:

- у вас должен быть опыт управления командой поваров

- вы должны уметь стоять на всех позициях кухни

- вы должны быть достаточно энергичны, чтобы справляться с нашим темпом и обучать этому ваших сотрудников

- у вас должны присутствовать самоорганизация и самоконтроль

- у вас должно быть стремление к личному развитию

- вы должны быть честны, требовательны, аккуратны и терпеливы

Мы предлагаем:

- работу в заведении, которое любят гости и сотрудники этого заведения

- стать важной частью нашей классной, молодой и амбициозной командой. Мы заботимся друг о друге, помогаем и позволяем развиваться.

- вы можете вместе с нами поучаствовать в становлении, развитии и расширении компании и получить бесценный опыт как в работе уже работающего заведения, так и в открытии новых.

Условия:

- график работы 5/2

- заработная плата от 50 000 рублей

Мы уважаем своих сотрудников и задержек заработной платы у нас не бывает.

Адрес:

Расскажите о вакансии в социальных сетях