Уровень зарплаты
от 80 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Шеф-повар |
Ищем шеф-повара в сеть кафе-баров «Бобры и Утки».
Ищем человека, способного контролировать сразу 2 заведения.
Зарплата от 80000 (обсуждается индивидуально)
График работы 5/2
Организация бесперебойной работы кухни.
Разработка меню, составление технологических карт.
Приготовление блюд.
Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд.
Заказ необходимой продукции.
Контроль сроков годности
Проведение инвентаризаций
Руководство персоналом кухни
Обучение и стажировка поваров
Ведение необходимой документации
Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.
Требования:
Знание европейской, русской кухни
Отличные организаторские способности и любовь к своему делу, желание развиваться в профессии.
Присылайте свое резюме на почту ox.01.94a@gmail.com
Расскажите о вакансии в социальных сетях