Уровень зарплаты
от 60 000 руб/мес |
Требуемый опыт
1-3 года |
График
5/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Опыт на аналогичной должности | 1-3 года |
Специализация | Управляющий заведения |
Кол-во точек в управлении | 1 точка |
Должностные обязанности:
• Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета.
• Внедрение маркетинговых программ.
• Поддержание высокого уровня качества продукции.
• Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников).
• Контроль документооборота в вверенном ресторане.
• Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана.
• Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций.
• Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.
Требования:
• Опыт работы на управленческих позициях в ресторане (желательно директором ресторана) – от 2 лет.
• Образование – высшее.
• ПК – опытный пользователь. Word, Excel, R-keeper.
• Знания и навыки в области планирования, подбора, обучения, аттестации и развития персонала.
• Знания в сфере маркетинга и финансов желателен.
• Знание основ складского учета.
• Навык организации документооборота.
· Личные качества: коммуникабельность, ответственность, умение работать в команде
· Гражданство РФ
Условия:
· Оформление по ТК РФ
· График работы 5/2 (плавающие выходные)
· оклад + ежемесячные и ежеквартальные премии
· Уникальная американская система обучения, доказавшая свою эффективность в 118 странах мира
· На время стажировки сотруднику выплачивается полный оклад.
· Корпоративное питание, форма
· Молодой сплоченный коллектив
· Реальные перспективы как профессионального, так и карьерного роста
Расскажите о вакансии в социальных сетях