Повар горячего цеха

Уровень зарплаты

80 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Повар горячего цеха

В связи с активным ростом проекта открыта вакансия Повара горячего цеха в Кафе Дача. Проект непростой, постоянно меняющийся и растущий. Работы много, но она интересна в плане развития. Можно получить опыт работы с ведущими иностранными бренд- шефами. Мы имеем высокий запас прочности, что позволяет нам спокойно пережить ограничения, связанные с текущей ситуацией в стране и в мире, чего нельзя сказать о многих проектах в данной отрасли.

Обязанности:
1. Приготовление блюд горячего цеха по технологическим картам с соблюдением скорости приготовления и стандартов сервировки;
2. Контроль качества и количества заготовок и ассортимента продуктов;
3. Знание правильной эксплуатации современного производственного оборудования;
4. Организация рабочего места для быстрого и качественного выполнения работы;
5. Умение работать с продуктами высокого класса;
6. Участие в ежемесячной инвентаризации;
7. Соблюдение требований санитарных норм и безопасности труда.

Требования:
1. Профильное образование/ переподготовка;
2. Обязателен опыт работы в ресторане с высоким уровнем сервиса в должности повар горячего цеха от 2-х лет;
3. Наличие действующей медицинской книжки;
4. Наличие всех необходимых документов для трудоустройства.

Условия:
1. Работа в ресторане, расположенном в поселке Николина Гора, Рублево-Успенское шоссе;
2. Заработная плата достойная;
3. График работы 5/2;
4. Оформление по ТК РФ;
5. Бесплатное питание.

Ключевые навыки:
1. Умение работать в режиме многозадачности;
2. Умение действовать четко по инструкции в ответственный момент;
3. Умение работать в команде на результат;
4. Приветствуются такие качества как пунктуальность, ответственность, коммуникабельность.
 

Адрес:

  • Москва, п. Николина Гора, пр.Шмидта, ВЛ 1

Расскажите о вакансии в социальных сетях