Су-шеф

Уровень зарплаты

55 000 - 60 000 руб/мес

Требуемый опыт

3-5 лет

График

2/2

Требования:

Категории	Работники кухни
Знание программ	1C: Ресторан,Iiko
Знание кухонь	Европейская,Русская,Итальянская,Китайская,Кавказская
Образование	Среднее специальное
Опыт на аналогичной должности	3-5 лет
Специализация	Су-шеф

Срочно,срочно,срочно!!!

Гравик 2х2 с ночными сменами.

Требуется активный Су-шеф с которым можно идти в бой, не повар раздачи, а хороший, сильный Су-шеф который знает свое дело в многофункциональном режими, сможет решить быстро проблему.

Знание Word & Excel, занесение инвентаризации в iiko.

Контроль работы кухни и поддержание чистоты на всех подразделения;
Контроль отдачи готовых блюд согласно установленным стандартам компании;
Контроль наличия необходимых продуктов на производстве и своевременное составление заказов;
Разработка и запуск меню совместно с шеф-поваром;
Подбор и обучение персонала;
Ведение первичной документации;
Проведение инвентаризации;
Поддержание дисциплины.

55000 тысяч на испытательном сроке.

Адрес:

Москва, Чистопрудный бульвар 12а
Москва, Чистый пруд

Расскажите о вакансии в социальных сетях