Управляющий рестораном

Должностные обязанности:
- Эффективное управление двумя, тремя заведениями сети, выполнение стратегических показателей (оборот, расходы)
- Создание атмосферы Душевного гостеприимства
- Персональная ответственность за все бизнес-процессы точки
- Формирование команды единомышленников, способной достигать лучших результатов
- Анализ и подготовка отчетов по ключевым показателям деятельности
- Проведение инвентаризации
- Поиск решений и принятие мер по улучшению качества обслуживания гостей.
- Контроль формирования отчетов и точность выполнения операций в программе 1С
- Ежемесячное планирование и выполнение бюджета

Требования:
- Высшее образование, подкрепленное успешным 2-х летним опытом на управленческой позиции в сфере услуг и сервиса
- Умение вдохновлять сотрудников и вести за собой
- Уверенность в себе и высокий уровень энергии
- Способность создавать комфортное пространство для работы, общения и эффективного выполнения задач
- Привычка получать удовольствие от работы
- Желателен опыт прохождения тренингов (в области продаж, управление человеческими ресурсами)
- Знание законодательства РФ в области прав потребителей. Работа с претензионными обращениями
- Знание и соблюдение технологических процессов при изготовлении пищевых продуктов

Условия:
- Присоединиться к команде счастливых на работе людей
- Душевный коллектив
- Оформление согласно ТК РФ
- Бесплатное питание, оплата проезда, доплата за не курение
- Дополнительный корпоративный социальный пакет
- Скидки на продукцию сети
- Обучение и развитие внутри компании
Благодарим вас за отклик на нашу вакансию. Ваше резюме будет внимательно рассмотрено.
Если вы не получили от нас письменный ответ, или мы не связались с вами по телефону, значит ваш профессиональный опыт, к сожалению, не соответствует требуемому на данной позиции. Возможно, мы вернемся к Вашей кандидатуре, когда у нас возникнет такая потребность.
Спасибо за ваш интерес к Буше, и желаем вам успеха в поиске работы!