Уровень зарплаты
70 000 - 100 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
4/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Су-шеф |
Привет! О, мой Боул! - калифорнийская покетерия с самыми сочными и вкусными поке боулами в Петербурге и Москве. Весь акцент у нас идёт на людей, атмосферу и продукт. Это значит, что мы искренне стараемся сделать так, чтобы каждому гостю, каждому члену нашей команды было нереально круто бывать у нас.
✅ что ты будешь делать:
готовить кухню к открытию, делать заготовки и полуфабрикаты по техкартам и весам;
ежедневно проверять качество товаров, блюд, заготовок;
работать с соблюдением всех санитарных норм и стандартов (если у тебя с этим сложности, то мы точно не сработаемся);
отдавать блюда с соблюдением ТТК, визуальных стандартов и тайминга;
выполнять чек-листы открытия / закрытия смены;
принимать поставки и делать заявки на товары су-шефу;
поддерживать рабочее место в идеальной чистое, ежедневно замывать кухню, учавствовать в генеральных уборках и инвентаризациях.
✅ круто, если ты:
имеешь опыт работы от года, но кандидаты без опыта также рассматриваются;
готов работать на высоких скоростях, соблюдая качество и стандарты;
умеешь и любишь соблюдать чистоту;
умеешь работать в команде;
знаешь и соблюдаешь правила пищевой безопасности;
стремишься к развитию и обучению;
✅ мы предлагаем:
ставка аттестованного повара за смену в среднем: 3375₽
ставка: от 220₽/час (стажер) и 270 (после аттестации)
при графике работы 4/2 - зп от 70875/месяц
новая чистая кухня с кондиционером;
работу в молодом дружном коллективе;
график работы 4/2, 3/3, 2/2 сейчас смена 12.5 часов
оплачиваемую стажировку после гостевого дня;
стабильные выплаты 2 раза в месяц (без задержек);
отличное служебное питание
работа в центре города, в 2 минутах от метро Сенная площадь или Балтийская и Фрунзенская;
возможность карьерного роста до старшего повара и су-шефа.
Расскажите о вакансии в социальных сетях