Администратор в ресторан

Приглашаем стать частью нашей команды в панорамном ресторане «The Palma» на первой линии Черного моря, рядом с Геленджиком, в курортном поселке Кабардинка. Сезон начинается с 20 апреля, мы ждем только тебя!

Мы предлагаем:

· Комфортное жилье;

· Питание;

· Своевременные выплаты з\п

· Рост ставки в сезон: от 240 руб. в час до 260 руб. в час, % от банкетов + премии.

· График работы сменный: 2/2 (по 14 часов в день);

· Продолжение сотрудничества в группе компаний;

· Премии по окончании сезона;

Мы ждем от тебя:

· Опыт работы от 1 года;

· Желание учиться и работать в команде;

· Дисциплина;

· Доброжелательность;

· Коммуникабельность;

· Стрессоустойчивость;

· Эмоциональный интелект;

· Желание предоставить 100% качественный сервис для наших гостей!

Что нужно делать:

· Соблюдать чек листы;

· Составление отчетов;

· Контролировать работу бара и кухни-тайминг и качество;

· Организовывать работу сотрудников зала;

· Отвечать на звонки, вести книгу резервов;

· Встречать и приветствовать гостей;

· Готовить зал к открытию;

· Составлять графики работы персонала;

· Контролировать кассовую дисциплину;

· Знать меню и правила сервиса;

· Работать с программой R-keeper;

· Быть «клиенториентированным».