Уровень зарплаты
70 000 - 80 000 руб/мес |
Требуемый опыт
3-5 лет |
График
2/2 |
Категории | Работники кухни |
Опыт на аналогичной должности | 3-5 лет |
Специализация | Су-шеф |
В ресторан: "Таверна на Карпинского" требуется су-шеф.
Обязанности:
- эффективная организация работы смены, руководство штатом поваров
- обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами
- контроль за соблюдением процесса приготовления полуфабрикатов и блюд аля-карт
- составление заявки на продукты
- контроль сроков, ассортимента, кол-ва и качества поступающей и реализуемой продукции
- ведение документации
Требования:
- опыт работы от 3-х лет
- наличие медицинской книжки
- опрятный внешний вид
- ответственный
- стрессоустойчивый
Условия:
- график 2\2
- 3-х разовое питание
- зарплата 2 раза в месяц без задержек
- официальное трудоустройство
- 380 руб\час
Расскажите о вакансии в социальных сетях