Администратор ресторана

Условия:
 стабильная заработная плата (фиксированный оклад + % с банкетных
мероприятий и доставки)
 ежегодный оплачиваемый отпуск 28 календарных дней
 служебное питание, возможно проживание
 бесплатный служебный транспорт из г. Подольск
 ежегодные корпоративные и государственные мероприятия для сотрудников и
их детей.
Обязанности:
 знание стандартов в индустрии гостеприимства
 администрирование работы ресторана (а ля карт/завтраки «шведский стол»/
доставка по номерному фонду и беседкам загородного клуба/контроль
банкетных мероприятий)
 знание кассовой дисциплины
 участие в составлении меню
 личное участие в инвентаризации
 заказ барной продукции и хозяйственных товаров
 контроль поддержания чистоты в зале и на банкетных площадках

 контроль банкетных мероприятий
 опыт разрешения конфликтных ситуаций
 презентабельный внешний вид, грамотная речь, внимательность,
доброжелательность
Требования к кандидату:
 Образование: Среднее специальное
 Опыт работы: От 1 года
 Спокойствие и стрессоустойчивость
 Способность быстро принимать самостоятельные решения
 Хорошие управленческие способности
 Опрятный внешний вид и аккуратность 
 Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать.