Повар-универсал

Требуется повар.

Кофейня в средиземноморском формате. 

Итальянская и европейская кухня.

Проходимость небольшая, кухня небольшая,меню небольшое, один повар в смене.

Метро ЗИЛ, Щусева 5к1.

Обязанности:

• Приготовление

Пасты 5 видов, вафли, завтраки (классика, глазунья, скрембл и тд), пиццы (заморозка)

Супы (3 вида). Итальянская и европейская кухня.

Меню маленькое. 

• Соблюдение Ттк

• следить за качеством своей еды

• Содержать рабочие место в чистоте. 

• Отслеживание наличия заготовок, делать заявку на получение продуктов

• Соблюдение санитарно-гигиенических норм, техники безопасности.

• Обеспечение сохранности оборудования и пр.

• Инвентаризации последний день месяца

Требования:

• Опыт работы от полугода,можно студенты

• Опыт работы в европейском,итальянском меню

• Медкнижка, паспорт РФ.

Условия:

• график 2/2смена с 8:30 до 20:30

• питание, форма

• зп 2 раза в месяц строго.

• возможно официальное трудоустройство(гпх,ип,самозанятые)

• оплата 3500р-4000р/смена, обговаривается после стажировки.

• стажировка -2 недели, оплата 3300 р/смена

•обучение 

• дружный молодой коллектив