Менеджер

В Арт-кафе Сундук требуется менеджер.

Обязанности:

-открытие/закрытие смены

-ведение кассовой дисциплины

-ежедневный отчет

-контроль за сохранностью имущества заведения

-знание меню кухни и бара

-управление персоналом ресторана / контроль качества выполнения работы

-решение конфликтных ситуаций (при возникновении)

-решение любых, возникающих на смене форс-мажоров

-исполнение пунктов чек-листа и должностных обязанностей

-создание и поддержание комфортной и дружелюбной атмосферы, качественного сервиса

Требования:

- возраст 27-35 лет

-опыт работы в ресторане обязателен

-вежливость, доброжелательность, граммотная речь

-гибкий, живой ум, способность быстро ориентироваться в различных ситуациях

-квалифицированные знания менеджмента и его основных функций (организация, координация , планирование, мотивация и контроль)

-стрессоустойчивость, ответственность

Условия:

-сменный график 2/2, либо 3/3

-корпоративное питание

-обучение, тренинги

-стабильные ежедневные выплаты ( ставка 3800 за смену)

-премии

Ставка 3800/ смена + 10% чаевые, после сдачи меню 4000/ смена 

Метро 'Чернышевская'.От метро 2 мин пешком.