Повар-заготовщик

Повар-заготовщик

Выплаты: 2 разр в месяц

График 5/2

Рабочие часы: 8

Формат работы: на месте работодателя

Обязанности: Подготавливать ингридиенты: нарезать, мариновать, готовить полуфабрикаты, бульоны и соусы по технологическим картам

Соблюдать санитарные нормы (СанПиН), контролировать качество и сроки годности продуктов

Работать с профессиональным оборудованием, вести учет сырья и документацию, сообщать о неисправностях

Координировать процессы с поварами, обеспечивать своевременную передачу заготовок для приготовления блюд

Участвовать в инвентаризации, соблюдать правила хранения продуктов и график смен

Требования: Опыть работы не менее 1 года в ресторане

Средне-специальное образование

Граждане РФ с санитарной книжкой

Условия: 450р в час

Смена - 8 часов с 10-00 до 18-00

График 5/2 (выходные - среда и четверг, либо четверг и пятница)

Корпоративное питание -  два раза в день

Дружный коллектив

Работа в кафе при детском театре в самом центре города

Испытательный срок 1 месяц