Повар горячего цеха в ресторан "Рыба мечты" (м. Павелецкая)

В премиальный ресторан «Рыба мечты» требуются повара горячего цеха!

Если кухня для тебя — место творчества, а работа с лучшими продуктами и современным оборудованием приносит настоящее удовольствие, приглашаем стать частью команды премиального ресторана «Рыба мечты» рядом с м. Павелецкая.

Доход и оплата:

Ставка от 5500/руб.
Стабильная заработная плата, выплаты дважды в месяц.

График и формат работы:

График на выбор: 5/2 или 4/3;
Смены по 12 часов;
Работа на территории ресторана (м. Павелецкая);
Оформление по ТК РФ, полностью «белая» зарплата.

Преимущества для тебя

Бесплатное питание на смене;
Корпоративная форма;
Дружная команда и поддержка наставника.

Твои задачи:

Приготовление горячих блюд по технологическим картам;
Контроль качества и подачи блюд
Соблюдение санитарных норм и стандартов ресторана;
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
Взаимодействие с командой кухни и залом;
Участие в проработках новых блюд.

Наши ожидания:

Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года в ресторанах среднего и премиум-сегмента;
Знание технологий приготовления рыбы, морепродуктов, мяса, гарниров;
Умение работать с технологическими картами;
Аккуратность, ответственность, любовь к своему делу;
Готовность учиться и развиваться вместе с нами.

О компании «Рыба мечты» — это современный премиальный ресторан, где ценят свежесть продуктов, высокий сервис и творческий подход к гастрономии. Мы создаём атмосферу, в которую хочется возвращаться — и гостям, и сотрудникам!