Уровень зарплаты
50 000 - 55 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Знание программ | R-keeper |
Специализация | Управляющий заведения |
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Обязанности:
Оперативное руководство и контроль работы персонала (оценка, расстановка, мотивация)
Участие в разработке меню
Проведение инвентаризаций
Контроль стандартов технологии приготовления блюд
Контроль стандартов обслуживания
Достижение экономических показателей
Своевременное предоставление отчетности
Требования:
Опыт работы на управленческих позициях в сфере общественного питания, предприятиях розничной торговли от 1,5 года;
Знание стандартов работы предприятий общественного питания;
Опыт поиска и работы с поставщиками (контроль поставок, цен, приемка по количеству и качеству);
Знание технологии производства блюд
Условия:
График работы 6/1
м. Жулебино
Стабильная заработная плата.
Расскажите о вакансии в социальных сетях