Старший менеджер

Уровень зарплаты

от 45 000 руб/мес +

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Специализация Администратор зала
Знание программ R-keeper

Планировать, организовывать и контролировать работу сотрудников ресторана
Участие в разработке меню, барной карты ресторана, составление технологических карт
Участие в разработке программ лояльности для Гостей
Взаимодействие с контролирующими органами
Планирование, контроль и проведение инвентаризации
Участие в организации банкетных мероприятий
Работа в зале, урегулирование конфликтных ситуаций
Ведение учетной и отчетной документации;
Планирование и рациональная организация рабочего времени персонала (составление графиков);
Планирование, организация и контроль эффективности обучения персонала;
Планирование, организация и контроль эффективности рекламных мероприятий;
Обеспечение прибыльности на основе грамотной маркетинговой политики, привлечение новых Гостей.
Открытие/закрытие смены ресторана.

Адрес:

  • Москва, г.Москва улица Люблинская дом 100

Расскажите о вакансии в социальных сетях

Mister Slim Jigger. 60:90
1 933.-
Бостон шейкер от Нараньи
2 106 .-
Стрейнер с крестом
864 .-
Фартук Nautical Apron
1 620 .-
Фартук Gray Apron
1 620 .-
Костер
324 .-