Nori

Екатеринбург

В новый ресторан  NORI сети паназиатских заведений (рестораны и суши бары), представленных в крупных городах России ищем МЕНЕДЖЕРА ! Развитие и современный подход к управлению операционными процессами гарантируем!
Обязанности:

  • Обеспечение качественного обслуживания гостей
  • Организация и контроль работы линейного персонала
  • Предотвращение и разрешение конфликтных ситуаций с гостями
  • Подготовка заведения к открытию/закрытию
  • Выполнение плана продаж
  • Работа с поставщиками

Требования:

  • Высшее или н/в образование (+дополнительное по сервису )
  • Опыт работы от 2 лет в должности менеджера ресторана, в ресторане азиатской кухни ,понимание ассортимента блюд, знание ассортимента бара.
  • Опыт руководства коллективом от 10 чел (умение проводить собеседования, обучать и мотивировать персонал)
  • Грамотная речь, доброжелательность и активная жизненная позиция, оперативность, внимательность, стрессоустойчивость.
  • Желание работать и развиваться в ресторанном бизнесе
  • ПК- уверенный пользователь, знание кассовой программы iiko,Microsoft Office .

Условия:
работа в команде профессионалов и непрерывное развитие

  • стабильная з/п (отпуск и больничный оплачиваются)
  • график работы с 8.00-23.00

 

Адрес:

  • Екатеринбург, екатеринбург тц мега
  • Екатеринбург, ТЦ Мега
Дата открытия: Апрель 2021
Формат заведения: авторский ресторан