Ресторан-фермерская лавка "La Grotta" предлагает традиционную итальянскую кухню, специально не адаптированную под российские вкусовые предпочтения. 

Для приготовления блюд, во многом, используются продукты, произведенные в собственном земледельческом хозяйстве с соблюдением строжайших экологических стандартов без использования химических удобрений, антибиотиков и гормональных препаратов.

Венец трудов - широкий ассортимент натуральных Итальянских (Калабрийских) сыров, которые используются как на кухне ресторана, так и просто продаются в небольшой Фермерской Лавке, открытой при ресторане.