OH, MY DOG!
Москва
Мы - сеть заведений, которая специализируется на хот-догах. Меню разработал концепт-шеф Михаил Шевяков («Вкус есть», Gras, Commons).
Среди хот-догов «Сырный пепперони» с расплавленной моцареллой и пармезаном, «Коул Слоу Дог» готовится с домашним коул-слоу с красной капустой. Всего 11 авторских хот-догов.
Булочки печём сами по технологии японского хлеба хоккайдо с добавлением секретной закваски. На закуску подаём зёрна кукурузы в темпуре, жареный сыр сулугуни «чиз фри », классическую фри ,салат коул слоу. Из напитков готовим домашние лимонады льём компот из сухофруктов, крафтовые лимонады и пиво.
Адрес:
- Москва, Манежная 1с2