Гастродача "Вселуг"

Москва

«Гастродача Вселуг» – крафтовое производство натуральных фермерских продуктов, фермерская лавка с доставкой по Москве и Ресторан. Почти все продукты для ресторана — молоко, сыры, овощи и фрукты, мясо — поставляются с собственного хозяйства в экологически чистом районе под Тверью рядом с озером Вселуг, часть поставляется фермерами-партнерами. На производстве мы применяем новейшие нетоксичные технологии и уважительный уход за скотом. К 2026 году, кроме ресторана, производства и продажи фермерских продуктов, мы планируем обустроить территорию рядом с фермой в уютный «Спорт-Марафон Парк», где наши гости смогут остановиться для отдыха в деревянных домиках и активно провести время, участвуя в спортивных развлечениях и мастер-классах для взрослых и детей (треккинг, лыжные трассы, водные виды спорта, веломаршруты, гончарные мастер-классы, обучение походам и многое другое). Также будет возможно познакомиться с животным фермы и посетить ресторан на территории парка, где вы сможете продегустировать свежую продукцию фермы и вкусные блюда от нашего шеф-повара, наслаждаясь тишиной и любуясь закатами у озера и сосновым лесом вокруг. Наше кредо - экспертный подход и новейшие технологии производства с заботой о природе.

Адрес:

  • Москва, Холодильный пер. 3
Работники кухни2
Работники зала1
Руководящий персонал1
Работа без спец. подготовки1
Другие специалисты1
Дата открытия: Ноябрь 2023
Формат заведения: ресторан, фермерская лавка