В Челябинске закрыл свои двери для посетителей спортивный бар «КХЛ-бар», проработавший в Торговом комплексе «Куба» чуть менее года. Со слов владельцев заведения причиной закрытия бара послужил неудачный сезон хоккейной команды «Трактор». В скором времени на месте «КХЛ» откроется семейный ресторан.
Идея по реализации данного проекта выполнялась командой рестораторов «Якушевский и Ко», по франчайзинговой системе компании из Латвии. Аналогичный спортбар расположен в Риге.
Основная причина по которой закрылось заведение — низкая посещаемость, комментирует ситуацию соучредитель ресторана «Кухня», Андрей Лебедев. Бар оказался в сильной зависимости от внешних факторов, а именно от игр хоккейных команд. Сыграли плохо не только «Трактор», но и еще сборная России на Олимпиаде.
Владельцы заведения не планируют прекращать существование заведения, а наоборот хотят его реорганизовать и вновь открыть осенью этого года, но уже с учетом количества людей, которое приходило в их бар и соответственно на более меньшей площади.
«Циферблат» продолжает свое восхождение на вершину олимпа ресторанного бизнеса 0

McDonald's сокращает штат сотрудников в Японии и закрывает 131 заведение
0
Обучение по программе "Менеджмент ресторанном бизнесе и клубной индустрии"
0
Ginza Project играет по-крупному
0